逐步淘汰一次性的塑膠製品：美高梅旗下所有餐廳將於2019年第一季內停用一次性塑膠製品，包括飲管、飲品杯、外賣盒、餐具等，並以環保物料產品替代。此外，美高梅亦已加入母公司美高梅國際酒店集團宣佈推行的「無飲管運動」，於其經營的所有餐廳內停止主動供應塑膠飲管。預計新計劃實施後，每年可減少使用超過86萬枝塑膠飲管，以及超過47萬個塑膠製外賣盒。

開展廚餘回收處理計劃：美高梅已設有包括電池、紙類、塑膠、金屬以及玻璃類等回收設施──你知道廚房亦設有廚餘回收桶嗎？ 為降低溫室氣體的排放量，並減輕焚化爐的負擔，公司引入了廚餘處理器，將廚餘轉化為俗稱「黑金」的有機肥料。現時美高梅每天在不影響烹飪程序同時可以處理最多900公斤廚餘，回收量達到約爲澳門美高梅每天總廚餘之17%。稍後我們將推出更多相關資訊，敬請繼續關注。

見證本地人才發展成果：8月16日，我們在美獅美高梅宴會廳舉行「美高梅畢業禮」，慶祝近900名團隊成員取得證書，成就事業的另一新里程碑。畢業生來自不同的人才培育計劃，包括美高梅領導培育計劃、美高梅管理專才發展計劃、持續教育課程及職業技能培訓。2017年，美高梅為團隊提供了超過200個不同類型的課程，每名成員平均培訓時數為62小時。

恭喜各位畢業生完成課程、展開新的里程！

考察橫琴新區：美高梅在8月29日組織30多名「管理專才發展計劃」畢業學員前往橫琴新區考察，瞭解橫琴區域的發展狀況和大灣區的發展契機，並獲珠海市橫琴新區管理委員會澳門事務局人員的熱情款待。他們分別到橫琴總部大廈、橫琴新區規劃建設展示廳、香洲埠，以及粵澳合作中醫藥科技產業園參觀，瞭解橫琴的總體發展。

「酒店及飲食業職安卡」訓練課程：美高梅一直以團隊成員的健康與安全為首要任務。8月29日，我們與勞工事務局合作，在美獅美高梅開展駐場「酒店及飲食業職安卡」訓練課程，提升團隊成員的職安健水平和意識。這次訓練共有83名團隊成員參與，全部成功通過評核獲得「酒店及飲食業職安卡」的認可。我們將繼續為其他成員安排課程，提升職安健水平！

美高梅跑步俱樂部：我們很高興地宣佈美高梅的首個跑步俱樂部正式開跑！訓練週期爲兩週一次，歡迎所有喜愛並經常跑步的團隊成員參加。大家一起鍛鍊體能同時探索澳門，亦是一個很好的機會發揮團隊共存共榮的精神。

美高梅再獲劍擊佳績：於近期在台灣舉辦的國際劍擊比賽中載譽而歸。 房口部行政總監廖麗萍 Christine順利晉級長青組混合重劍及長青組女子個人重劍的決賽，更於長青組女子個人重劍賽奪得冠軍。而來自工程部團隊的陳哲緯Jason和來自貴賓營運部團隊的李文傑Andrew則參加了男子公開組重劍比賽，成功晉級第二輪比賽。

「僱員支援計劃」微電影系列：8月29日及31日，在美獅美高梅以及澳門美高梅開展「健康人際關係，我做得到」推廣日，有小測試、攤位遊戲、資訊站及專業的諮詢傾談服務幫助大家擁有健康的人際關係。屆時，將有豐富禮品等著你。另外，我們更於8月29日首播自家製微電影「溝通好自在」，電影中的角色由公司團隊成員傾力演出，亦是「僱員支援計劃」的第三輯。

獅展愛心大行動:美高梅每年都會安排不同的義工服務活動，其中包括一年一度的「獅展愛心大行動」。今年我們再接再厲，同心惠澤社群，將金獅團隊的關懷精神滲透至社區每一角落。

今年的活動有超過300名成員參與，其中還包括我們的管理層成員以及團隊成員的家屬，合共為本地社區700多名有需要人士提供逾1,500小時的志願服務。

• • 首先，我們再次探訪協同特殊教育學校，與逾60個學生玩游戲，還表演助興並送上大禮包，共享無盡歡笑。
• • 美高梅聯同澳門中醫藥學會為逾200名長者把脈問診，提供專業的健康諮詢服務。
• • 獅展愛心，我們捐贈了逾1，000件二手玩具及衣物，回收的物品將會轉贈至澳門救世軍用作慈善義賣和贈送給有需要的人。
• • 8月6日至8日，美高梅金獅義剪隊再次上陣，幫逾200位長者免費剪髮，為他們打造一個精神奕奕、容光煥「髮」的夏日。
• • 8月13日， 美高梅邀請了60位小朋友來到美獅美高梅大宴會廳，一起感受厨樂無窮，在專業廚師的指導下一起製作美味甜品及點心，不僅欣賞表演還收穫了禮物。
• • 8月31日. 金獅義工隊探訪了位於路環的少年感化院，透過足球足誼賽及遊戲傳遞關懷和正能量。
• • 除了以上活動，美高梅連續舉辦第七屆「金獅夏令營」，並由澳門基督教青年會(YMCA)。今年我們贊助了90位本地中學生赴香港體驗三日兩夜歷奇豐盛之旅， 在經驗豐富的專業導師帶領下，學員將接受精彩豐富的挑戰考驗，包括高空歷奇、野外定向、水上運動及隊際智能挑戰等。

美高梅一日學習體驗：「美高梅一日學習體驗」屬公司的年度暑期活動，旨在讓本地青少年體驗綜合度假酒店的工作環境和文化，讓他們綻放潛能。今年活動分別於8月14及17日在澳門美高梅、8月23日在美獅美高梅舉行，共88名13至17歲的青少年參與。參加者包括美高梅團隊成員的子女及弟妹、聖公會澳門社會服務處和澳門街坊會聯合總會的青少年，他們皆由澳門美高梅和美獅美高梅兩酒店共16個不同部門的資深成員陪同及講解，學習企業的運作及工作文化。

「美高梅獅王爭霸——澳門國際邀請賽2018」：8月22日，我們舉行了「美高梅獅王爭霸——澳門國際邀請賽2018」新聞發佈會。會上宣佈本屆賽事將於11月10及11日假美獅美高梅的劇院開鑼，並再創新猷，舉辦澳門首個「國際幼獅表演賽」。今年賽事與澳門武術總會合辦，旅遊局、教育暨青年局與亞洲龍獅運動聯合會作為支持單位，參賽隊伍來自多達14個國家及地區。同一活動上亦舉行了「幼獅訓練計劃2018」畢業典禮，慶祝70名學員完成七星期的舞獅訓練。本屆訓練計劃由美高梅與澳門鴻威龍獅體育會合辦，獲旅遊局及教育暨青年局的支持。